Renta de parrilla para asados y carnes en Petlalcingo |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Petlalcingo, con entrega y recolección según contrato. |
$657.59 / día |
Clases de cocina mexicana en Petlalcingo |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Petlalcingo. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$455.23 - $1,517.43 / persona |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Petlalcingo |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Petlalcingo. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$506.18 / pedido |
Barra de tacos al pastor en Petlalcingo |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Petlalcingo. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.26 - $354.39 / persona |
Taquería tradicional en Petlalcingo |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Petlalcingo. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.18 - $50.60 / pieza |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Petlalcingo |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Petlalcingo. Incluye mixólogos y barras completas. |
$909.95 - $4,044.20 / evento |
Lunch boxes y comidas para empresas en Petlalcingo |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Petlalcingo. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.31 - $253.46 / persona |
Desayunos corridos en Petlalcingo |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Petlalcingo. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.84 / persona |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Petlalcingo |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Petlalcingo, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$141.84 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Petlalcingo |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Petlalcingo. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$95.99 / porción |
Atención para ferias gastronómicas en Petlalcingo |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Petlalcingo, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,536.54 / evento |
Salsas artesanales (por frasco) en Petlalcingo |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Petlalcingo. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.69 / frasco |
Talleres de nixtamal y masa en Petlalcingo |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Petlalcingo a interesados en técnicas tradicionales. |
$606.26 / persona |
Catering para eventos en Petlalcingo |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Petlalcingo. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.29 - $657.01 / persona |
Meseros y personal de servicio en Petlalcingo |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Petlalcingo. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.62 / hora |
Distribución de bebidas tradicionales en Petlalcingo |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Petlalcingo, con envases adecuados para servicio. |
$45.49 / litro |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Petlalcingo |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Petlalcingo, con opciones por número de invitados y estilos. |
$456.22 - $3,244.23 / evento |
Servicio de entrega a domicilio en Petlalcingo |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Petlalcingo. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.45 - $121.35 / servicio |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Petlalcingo |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Petlalcingo, con programación diaria o esporádica. |
$86.03 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Petlalcingo |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Petlalcingo. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.43 / kilo |
Venta de mariscos estilo mexicano en Petlalcingo |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Petlalcingo. Se venden por porción o por orden. |
$161.90 / porción |
Empaques y presentación para llevar en Petlalcingo |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Petlalcingo. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.35 / paquete |
Sopes y tlacoyos por orden en Petlalcingo |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Petlalcingo. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.61 / pieza |
Consultoría gastronómica mexicana en Petlalcingo |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Petlalcingo, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$809.88 / hora |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Petlalcingo |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Petlalcingo. Incluye transporte y montaje opcional. |
$455.17 - $2,528.72 / evento |
Fotografía de alimentos en Petlalcingo |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Petlalcingo. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,527.34 / sesión |
Diseño de carta y menú en Petlalcingo |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Petlalcingo, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,537.77 / proyecto |
Food truck de comida mexicana en Petlalcingo |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Petlalcingo. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,051.76 - $20,207.03 / evento |
Servicio para filmaciones y producciones en Petlalcingo |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Petlalcingo. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,541.84 / día |
Tamales artesanales en Petlalcingo |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Petlalcingo. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.33 - $304.00 / pieza |
Carnitas por kilo en Petlalcingo |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Petlalcingo. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$222.95 / kilo |
Enchiladas por orden en Petlalcingo |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Petlalcingo, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.12 / orden |
Mole tradicional por kilo en Petlalcingo |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Petlalcingo. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.49 / kilo |
Creación de recetas y estandarización en Petlalcingo |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Petlalcingo. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,229.47 / proyecto |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Petlalcingo |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Petlalcingo, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.34 / kilo |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Petlalcingo |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Petlalcingo. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,213.47 / sesión |
Postres mexicanos tradicionales en Petlalcingo |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Petlalcingo, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.75 / porción |
Venta de tortillas hechas a mano en Petlalcingo |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Petlalcingo. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.41 - $70.96 / kilo |
Barbacoa y consomé en Petlalcingo |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Petlalcingo. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.00 - $324.01 / persona |
Cochinita pibil por kilo en Petlalcingo |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Petlalcingo. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$242.89 / kilo |
Renta de puesto o módulo para ferias en Petlalcingo |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Petlalcingo, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$809.28 - $5,058.03 / día |
Tortas y pambazos en Petlalcingo |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Petlalcingo. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.06 - $141.75 / pieza |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Petlalcingo |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Petlalcingo, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$910.50 / servicio |
Birriería (birria por porción) en Petlalcingo |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Petlalcingo. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.57 / porción |
